フレンチグルメ

クロワジーヨーロッパで旅する楽しみのひとつはフレンチグルメ。総料理長アラン・ボンの作り出す自慢のフランス料理をお楽しみください。日本の皆様からの評判も好評です。

©Christian Creutz
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Alain Bohn(アラン・ボン)

フランスのマスターシェフ協会Maîtres Cuisiniers de France(250人)に選ばれたフランスを代表する名料理人。マスターシェフ協会はフランス料理の促進のため1951年に創設され、美食分野で最高の権威を持っています。2013年には伝統的な格式を持った国際的な鼻息団体シェーヌ・ド・ロティスールChaîne des Rôtisseursにも加盟しています。

伝統的なフランス料理や寄港地のエッセンスを取り入れた郷土料理もお楽しみください。



朝食

©Yoko Miyazawa
©Yoko Miyazawa

朝食はブッフェスタイルです。パン、チーズ、ハム、卵、ヨーグルト、フルーツ、ジュース、コーヒー、紅茶など好きなものを好きなだけご賞味ください。本場のクロワッサンに美味しいバターをたっぷりとつけて。

昼食

©Christian Creutz
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昼食は前菜/主菜/デザートの3コースメニュー(FIX)。フレンチというと重いイメージですが、サラダ、シーフード、お肉など日本人もとても食べやすいメニューなのが嬉しいポイントです。

夕食

©Christian Creutz
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夕食は前菜/主菜/デザートの3コースメニュー(FIX)。厳選され贅沢なメニューをお楽しみください。クルーズ中ガラ・ディナーが一回開催され、特別メニューをお楽しみ頂くことが出来ます。



*食べられない食材やアレルギーなどがございましたら、予約時または船内のスタッフにお申し付けください。違う食材でご用意いたします。

ご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

*レストランは一か所です。シーティングは1回、毎回、同じテーブルにてお召し上がりください。

 (新型コロナ(Covid19)対策中は変更の可能性がございます。)